西班牙南部地中海海岸小鎮

遊學專欄

西班牙文化與美食:在地人的日常

節慶、飲食、生活習慣與正在流行的事。這些課本不會教,但到了當地每天都用得到。

  • 文化美食趨勢 2016.08.08

    西班牙牛郎織女 ─ 特魯埃爾的情人

    特魯埃爾,是西班牙北部阿拉貢自治區特魯埃爾省的一個市鎮,亦為特魯埃爾省省會。特魯埃爾以陶器、塞拉諾火腿和奔牛節等二月與七月間慶祝的民間節日聞名,…

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  • 文化美食趨勢 2016.07.12

    西班牙人的動畫片情結

    Pokémon GO 紅遍全球!除了寵物小精靈,西班牙人還看什麼動畫片? 西班牙人愛看電視,相信大家多少會有點耳聞。但是一群 20 多歲的熱血少…

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  • 文化美食趨勢 2016.05.09

    不可不知的經典西班牙文歌曲

    你的歌單裡都有些什麼呢?聽慣了中文和英文,是不是也想換一種口味換一份心情去品味不一樣的音樂大餐?跟隨我的腳步走進西班牙文歌曲的世界吧,在這裡,感…

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  • 文化美食趨勢 2016.04.17

    美食地圖 ─ 安達魯西亞

    安達盧西亞地區靠近地中海,擁有全長將近 900 公里的海岸線,加上特殊的地理位置,潛移默化地受到了羅馬文化以及阿拉伯文化的影響,故而它的飲食自成…

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  • 文化美食趨勢 2016.03.26

    聖週甜點 Torrija 的做法原來這麼簡單

    La Torrija 是一個源自法國的甜點。一般是由一片浸泡過牛奶或者紅酒的麵包裹上雞蛋油煎而成。煎完後會在外面塗抹蜂蜜、糖蜜或者白糖來增加甜味…

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  • 文化美食趨勢 2016.03.22

    西班牙的「聖週」

    聖週,又稱做受難週,是耶穌生命中最高潮的一週,也是耶穌在世的最後一週,不管是對於天主教徒還是東正教徒,這都是一個紀念意義特別重要的星期,特別是在…

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