文化與節慶
西班牙聖誕節習俗:跨年 12 顆葡萄、三王節與語言學校放假
很多學生問我:「聖誕節去西班牙,會不會到處都關門?」我在西班牙留遊學這一行做了十年,看過不少學生冬天出發,答案是:街上很熱鬧,但家家戶戶都在團聚,節奏跟台灣的聖誕節很不一樣。這篇把聖誕裝飾、平安夜、跨年和三王節依時間順序整理好,最後也整理了幾所語言學校的聖誕假期與 1 月開課日,協助你規劃冬天出發的時間。
西班牙聖誕節從什麼時候開始?
進入十一月底、十二月初,商店街和廣場就會掛上燈飾,各城市也會開始辦聖誕市集。西班牙的聖誕氣氛不是只有 12 月 25 日當天,而是從十二月前就慢慢堆起來,一路延續到隔年 1 月 6 日。
家裡怎麼佈置:聖誕樹與 belén
家裡的聖誕裝飾通常有兩樣:一棵聖誕樹,加上一組 belén(耶穌誕生場景的小型模型)。belén 在西班牙是很有代表性的傳統,有些家庭、教堂和公共空間會擺出相當精緻的版本。
聖誕期間,同事和朋友會相約去酒吧或餐廳吃一頓聖誕聚餐。有些雇主還會送員工一籃裝著節慶食品的「聖誕籃」(cesta de Navidad)。
孩子唱的聖誕歌:villancicos
在西班牙不少村莊,至今還保留孩子挨家挨戶唱傳統聖誕歌曲(villancicos)的習慣,唱完可以換到糖果或小點心。他們常帶著 pandereta(手鼓)和 zambomba(一種摩擦鼓,用手搓動鼓面的桿子發聲)伴奏,聽起來很有節日氣氛。
平安夜與聖誕節:一定和家人吃大餐
12 月 24 日的平安夜(Nochebuena)是一年裡最重要的家庭晚餐之一。每個家庭、每個地區吃的東西不同,但共通點就是非常豐盛:前菜一道接一道,常見伊比利火腿、海鮮和起司,接著是湯品與主菜,主菜多半是烤肉、魚或填餡火雞,最後再上杏仁糖(mazapán)和牛軋糖(turrón)等聖誕甜點。
12 月 25 日聖誕節通常是午餐的主場,同樣是全家聚在一起慢慢吃。25 日是西班牙全國性假日,大部分店家不營業。
另外,西班牙傳統上是在 1 月 6 日三王節送孩子禮物,但現在有越來越多家庭也在聖誕節送,跟著聖誕老人的傳統走。所以孩子收禮物的日子,不同家庭做法不一樣。
跨年夜 Nochevieja:吃 12 顆葡萄
很多國家的聖誕假期在 25 日就收尾,西班牙的慶祝卻會一路延續到 1 月 6 日。12 月 31 日的跨年夜叫 Nochevieja,多數人先和家人吃晚餐,之後再出門和朋友慶祝。也有人會租鄉間的房子跟親友一起過,或乾脆去別的城市迎接新年。
最有名的習俗是 las doce uvas(12 顆葡萄):午夜鐘聲每敲一下,就吃一顆葡萄,12 下剛好吃完,象徵新的一年好運。很多人會看馬德里太陽門廣場(Puerta del Sol)的鐘聲轉播,一起倒數,吃完再舉杯慶祝、互道新年快樂。
葡萄要在 12 下鐘聲裡吃完,其實有點難度,我的學生第一次試都笑成一團。如果你想學幾句新年祝福的西語,可以順便看西語新年祝福這篇。
三王節 Día de Reyes:孩子最期待的一天
1 月 6 日是聖誕假期的最後一天,也是孩子的主場。傳統上,三位東方來的國王(Melchor、Gaspar、Baltasar)會在夜裡到各個家庭送禮物。孩子們事先會寫信給三王,說說自己這一年的表現,並列出想要的禮物。
前一天晚上,也就是 1 月 5 日,許多城市會舉辦三王遊行(Cabalgata de los Reyes Magos)。國王們坐在花車上沿街前進,孩子可以向他們問好、交上自己的心願卡片。
三王節當天一定要吃的是 Roscón de Reyes(三王蛋糕),一種環形的甜麵包,上面有糖漬水果裝飾,裡面藏著小國王或小人偶。誰切到那一塊,就會戴上紙做的王冠,成為這一天的「小國王」。
聖誕假期整理:幾個日子一次看
| 日期 | 名稱 | 怎麼過 |
|---|---|---|
| 12 月 8 日 | Inmaculada Concepción(聖母無原罪日) | 全國假日,不少城市的聖誕燈飾與市集這時已經登場 |
| 12 月 24 日 | Nochebuena(平安夜) | 全家吃豐盛晚餐,很多店家提早打烊 |
| 12 月 25 日 | Navidad(聖誕節) | 全國假日,家庭午餐 |
| 12 月 31 日 | Nochevieja(跨年夜) | 午夜吃 12 顆葡萄 |
| 1 月 1 日 | Año Nuevo(元旦) | 全國假日 |
| 1 月 5 日 | Cabalgata de Reyes | 許多城市舉辦三王遊行 |
| 1 月 6 日 | Día de Reyes(三王節) | 全國假日,孩子收禮物、吃 Roscón |
在西班牙語言學校過聖誕:放假日與 1 月開課
冬天出發的學生最常問我兩件事:「聖誕節學校有沒有上課?」「1 月最早哪天可以開始?」各校的安排不一樣,下表整理幾所合作學校在學校頁上目前公告的資訊。
| 學校(城市) | 聖誕新年休假 | 1 月第一個開課日 |
|---|---|---|
| Españolé IH Valencia(瓦倫西亞) | 請看學校頁 | 有基礎:每週一開課;零基礎:2027 年 1 月 4 日 |
| CLIC IH Sevilla(塞維亞) | 請看學校頁(「西語+佛朗明哥」課程的舞蹈課,學校頁註明聖誕期間停課) | 每週一開課,1 月確切日期請看學校頁 |
| CLIC IH Málaga(馬拉加) | 請看學校頁 | 有基礎:每週一開課;零基礎:2027 年 1 月 4 日 |
| Enforex Madrid(馬德里) | 請看學校頁 | 每週一開課,1 月確切日期請看學校頁 |
| don Quijote Málaga(馬拉加) | 請看學校頁 | 每週一開課,1 月確切日期請看學校頁 |
| CIUSAL 薩拉曼卡大學語言中心(薩拉曼卡) | 請看學校頁(12 月梯次為 2026 年 12 月 1 日開課、12 月 16 日結課) | 2027 年 1 月 11 日(固定梯次) |
怎麼讀這張表:寫「每週一開課」的學校,有基礎的學生任何一個週一都可以入班。IH Valencia 和 IH Málaga 的零基礎學生要在指定日入班,2027 年第一梯是 1 月 4 日。CIUSAL 是大學語言中心,所有程度都採固定梯次,只能在公告的日期入班。寫「請看學校頁」的欄位,代表學校頁目前沒有列出這項日期,出發前以學校公告的行事曆為準。
12 月出發的人要特別注意:學校休假那幾天不上課,通常也不另外補課,實際依各校規定辦理。如果你只有 2~4 週,建議把課程排開聖誕到新年這段,或乾脆從 1 月開課,上課天數比較完整。另外 2027 年 1 月 1 日和 1 月 6 日是西班牙全國假日,安排行程時一起算進去。
想利用寒假去上短期課,可以先看西班牙寒假短期遊學怎麼安排;想知道幾週課加住宿大概多少錢,用學費試算就能拿到一份試算明細(非正式報價)。
冬天在西班牙遊學,節日期間要注意什麼
第一,先看學校行事曆。各校聖誕與新年的放假日不一樣,開課日與停課日以學校官方公告為準,上面那張表可以先當起點。
第二,節日前後店家與餐廳會縮短營業。尤其平安夜晚上和 25 日、元旦,很多地方休息,出發前先把日用品、藥品備好,也先查好交通班次。
第三,想看節慶氣氛,就挑對城市。馬德里有太陽門廣場的跨年倒數,塞維亞和馬拉加位在南部,冬天比較溫和,適合想在戶外走走的人。下課後逛聖誕市集、看三王遊行,是很好的文化體驗。
如果你對西班牙的其他節慶也有興趣,可以接著看聖週 Semana Santa和瓦倫西亞火祭 Las Fallas。更多遊學常見問題整理在常見問答。
常見問題
西班牙聖誕節是 12 月 25 日還是 1 月 6 日?
兩個日子都重要。12 月 24 日平安夜(Nochebuena)和 25 日聖誕節是家人團聚吃大餐的日子,1 月 6 日三王節(Día de Reyes)則是傳統上孩子收禮物的日子,整個假期氣氛會持續到這天。
西班牙跨年為什麼要吃 12 顆葡萄?
這是 Nochevieja(除夕夜)的傳統:午夜鐘聲響起時,每敲一下吃一顆葡萄,一共 12 顆,象徵迎接好運的一年。許多人會看馬德里太陽門廣場(Puerta del Sol)的鐘聲轉播一起吃。
西班牙聖誕節期間哪幾天是全國假日?
依西班牙勞動部公告的全國假日表,2026 年的 12 月 8 日(Inmaculada Concepción)、12 月 25 日,以及 2027 年的 1 月 1 日、1 月 6 日都是全國性假日。12 月 24 日平安夜不在全國假日名單裡,但很多店家會提早打烊。
三王蛋糕 Roscón de Reyes 是什麼?
Roscón de Reyes 是三王節吃的環形甜麵包,上面常有糖漬水果裝飾,裡面藏著小國王或小人偶。吃到的人會戴上紙王冠,是整個家庭一起分食的節慶點心。
西班牙語言學校聖誕節放假嗎?
各校的聖誕與新年上課安排不同,要以學校公告的行事曆為準。12 月出發的人要留意:學校休假那幾天不上課,通常也不另外補課,實際依各校規定辦理。
西班牙語言學校 1 月什麼時候開課?
多數合作學校每週一開課,有基礎的學生任何一個週一都能入班。零基礎的學生有些學校要在指定日入班,例如 Españolé IH Valencia 與 CLIC IH Málaga 的 2027 年第一個零基礎開課日是 1 月 4 日;CIUSAL 薩拉曼卡大學語言中心採固定梯次,1 月是 2027 年 1 月 11 日。
*以上內容為顧問實戰經驗分享,各項費用與規定若有異動,請以西班牙勞動與社會經濟部(Ministerio de Trabajo y Economía Social)及各語言學校官方最新公告為準。
想在西班牙過一次聖誕節?
可以把 2 到 4 週的語言課排在 12 月。報名前先確認學校的國定假日休課安排,以及那段時間的住宿。
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